ចូរប្រៀបធៀបការបំបែកអាហារតាមបែបមេកានិចនិងគីមី ។ ដោយលើកឧទាហរណ៍មកបញ្ជាក់ ។

ប្រៀបធៀបការបំបែកអាហារតាមបែបមេកានិចនិងគីមី ៖

             តាមបែបមេកានិចៈ គឺជាការបំបែកដោយប្រើធ្មេញនិងអណ្តាតធ្មេញបំបែកអាហារធំៗឲ្យទៅជាដុំតូចៗ ។ អណ្តាតជាសរីរាង្គវិញ្ញាណសម្រាប់ដឹងរសជាតិអាហារ និងប្រមូលអាហារឲ្យចូលទៅកន្លែងឬទំពារ ។ ឧទាហរណ៍ៈ ធ្មេញមុខសម្រាប់ខាំ ចង្កូមសម្រាប់ហែកថ្គាមតូចនិងថ្គាមធំសម្រាប់ទំពារអាហារ ។

            តាមបែបគីមីៈ ក៏ធ្វើឡើងព្រមគ្នាជាមួយមេកានិចដែរ ។ បញ្ចេញទឹកមាត់ផ្សើមអាហារធ្វើឲ្យអាហារអិលទន់ និងបំបែកអាហារ ។ ឧទាហរណ៍ៈ ពេលអ្នកបៀមបាយយូរអ្នកមានអារម្មណ៍ថាបាយនោះផ្អែម​ គឺអាមីដុងត្រូវបានបំបែកដោយអង់ស៊ីមទឹកមាត់ទៅស្ករ ។